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惠安大锦水博物馆揭牌 打造乡村记忆打卡地

揭牌仪式现场。林桂清 供图

东南网1月19日讯（本网记者 林杰 通讯员 林逸云）在新春佳节来临之际，1月19日上午，惠安县螺阳镇大锦水博物馆揭牌仪式举行，标志着该座村级博物馆标准化建设迈出了坚实的一步，为当地打造乡村文化阵地画上了绚丽的一笔。

留住乡愁的“乡村博物馆”

活动现场，来自县镇两级有关部门人员、有关村委会负责人及群众代表齐聚一堂，参加了揭牌仪式。据介绍，“大锦水”是螺阳镇锦水村、锦东村、梧宅村三村的统称，一年前，热心乡贤共同出谋划策，挖掘探索三村丰富的历史资源和人文资源，募集爱心资金共同筹建了大锦水博物馆。

一个村级文化博物馆，数个时代的乡村记忆。大锦水博物馆依托锦水村内两座数十年南洋建筑风格古大厝，占地面积约1500平方米，划分两个展区。展馆陈列分为十一部分，包括文物古董、民俗风情、矿石化石、农耕用具、爱国华侨、革命烈士、人民解放军、抗日战争、美丽家园建设、乡村文化、锦水教育等，展出了大量的历史资料和老照片，集中概括了当地村庄完整的历史沿革和时代变迁。

“大锦水既是千年历史的古老村落，又是一个颇具文化和红色基因的地方，这里的展品见证了先人的智慧与勇敢，每一件都是岁月的留痕。”大锦水博物馆发起人、馆长林桂华说，馆藏内容历经一年多的时间，从收集、核实、陈列、增补、设计等方面，最大限度地展示和传承本土的文化遗产。

刚从外地回家过年的村民林先生带着孩子参观了博物馆，无比感慨。“去年春节我就来看过，那时博物馆刚开馆试运行，内容还没这么丰富，今天发现多了文物古董、家园建设等方面的资料，弥足珍贵，唤醒了儿时的乡愁记忆，感谢工作人员的付出。”

大锦水博物馆开馆一年来，已接待团体参观60余次。林桂华 供图

打造乡村文化打卡胜地

当天仪式现场，锦水革命老区村村史馆和党员教育活动基地也同时揭牌。锦水村村长、大锦水博物馆管委会主任黄银山介绍说，自从大锦水博物馆开馆以来，村委会统筹当地资源，增加南音器乐、书法摄影、家风家训等主题展区，定期策划开展各类主题活动，丰富村民文化生活，提高村民文化素养。

“去年一年来，累计有上万人来参观大锦水博物馆，接待过60多个团体到场参观，开展过主题党日活动、关爱老人公益活动、中秋博饼活动等。”黄银山表示，如今的大锦水博物馆不仅成为开展红色教育、振兴乡村文化的新阵地，还带动周边的乡村文化资源，擦亮革命老区的“红色名片”。

位于锦东村的林任顺烈士故居是当地在筹建乡村博物馆期间，集众人之力重新修缮的红色基地，该故居于去年5月25日揭牌，也迅速成为惠安本土又一红色文化“打卡点”。截至目前，林任顺烈士故居开展过各类红色教育活动数十次，吸引不少县、镇两级部门及中小学校组织人员到场参观，切实感受革命老区的红色文化魅力。瞻仰烈士故居、参观乡村记忆馆，如今的大锦水博物馆和林任顺烈士故居已经成为当地的文化名片。

“大锦水是个人杰地灵的地方，我们还会陆续挖掘整理更多的乡村文化资源，红色文化基因，共同记录农村的文化，记录时代的变迁，让父老乡亲记住永不忘本的朴素情怀,迎接小康生活的到来。”林桂华说。

大锦水博物馆革命烈士展区，村民携孩子参观。东南网记者 林杰 摄

泉州:暂未发现该批次问题水饺

海峡网2月18日讯 （海都记者 杨江参） 前日，海都报闽南版微信公众号转发了经济观察网的消息称，“最近，一生产批次的三全灌汤水饺被抽查出非洲猪瘟病毒。”经湘西自治州动物疫病预防控制中心对泸溪县两家超市共抽取4个批次12份样品检测，其中由河南三全食品有限公司生产的批次为20190113H的“三全灌汤水饺”3份样品为非洲猪瘟病毒核酸阳性。该消息引起众多网友关注。当天下午，海都记者走访泉州市区多家超市，暂未发现问题批次20190113H的三全灌汤水饺。

海都记者来到永辉超市泉秀店的食品冻品专区时，看到这里摆放着三全品牌的食品，其中就包括多款灌汤水饺，但仔细查询生产日期后，并未发现相同批次的产品。现场一名负责管理三全食品的工作人员介绍，前一天下午三全业务员就跟她联系，告诉了她被查出问题水饺的批次，她一一清点后发现，店里的水饺以2018年12月生产的居多，并没有问题批次产品。

而在中闽百汇泉秀店，记者发现，这里同样有销售“三全灌汤水饺”，查询后发现生产日期为2018年12月和2019年2月的，但未找到问题批次产品。该店蔡店长告诉记者，她们店里没有网爆问题批次的产品。此外，她们还安排工作人员对所有冻品区产品的生产日期一一作了检查，避免出现过期情况，保障顾客食品安全。

新华都超市润华店也有销售包括灌汤水饺在内的多款三全食品，记者检查后发现，有多款产品是2019年1月份生产的，但也未找到20190113H批次的产品。超市冻品区的一名工作人员介绍，产品进入超市，都需要进行电脑录入，他们没有接到下架通知，说明超市没有问题批次的产品。

此外，海都记者还走访了丰泽东美的百姓超市，也没有发现问题批次产品。